就在上周星巴克又一间烘焙工坊在芝加哥拉开帷幕，这是星巴克全球第6家烘焙坊，同时，也是世界上最大的星巴克门店。层高5层，建筑面积达3250㎡左右，17m高的传输和存放咖啡豆的火箭发射器，可以说从内到外都超越了今年3月在日本东京开幕的那一间，要知道，东京店开幕也是全球轰动呢！还真的是只有星巴克才能超越星巴克！除了星巴克是大家喜闻乐见的咖啡店之外，近年来越来越多的精品小店也出现在市场中，而且随着网红经济的发展，有很多店都成为了网红打卡的目的地，我们搜集了国内一些精美的小咖啡店，来看看你去过哪几家呢？
▲17m高的火箭发射器
一、上海丨The Second Coffee Brewers禾少咖啡
设计师说：“一个空间不仅要让客人感受到轻松惬意的氛围，也能让主人高效的完成工作，给客人提供更好的服务体验。”咖啡馆的立面是定制设计，可以转动，将移窗转至室外，室内室外融于一体，和朋友们一起分享喝咖啡的美好时光。咖啡准备区靠窗设计，打造一种商品橱窗设计的感觉，让路人在走路的同时可以看见咖啡的制作过程，欣赏匠造咖啡的美感艺术。室内空间主要以木色为主，给人一种温和舒适的感觉，搭配白色和薄荷绿色，让空间更显清新自然。
地址：上海市光复西路2899弄嬴华国际8号b栋108室
二、上海丨PINWAY COFFEE
PINWAY咖啡馆是附属于整个4000平方的PINWAY时尚教学校，提供花艺，咖啡，软装设计等教学。对如此复合空间，设计师对这200平方的咖啡馆，提出的概念是提供一张创作的白纸。以白色基调，黑色线为流动的笔墨，让空间流动。设计师通过抬高与下挖，对空间做了层次的上的丰富。产生的多层高差，让处在不同高度的客人，形成人看人微妙的关系。这个空间是咖啡空间，是小剧场，是活动分享，也是工作休息的地方……设计师的留白，是为了后期无限的可能性。
三、上海丨105 Café
从街上远远的走来，便看见一上一下两颗似乎要上天入地的红球，以富有张力的架势拉开了序幕。在设计师看来，105 Café 就是这样一处饱含热情的场所，这热情并不是出于客套，而是源自于主理人洒脱直接的性格。而如果这热情是一种颜色，一定是红色。店内借着原有房屋结构，分为上下两层。从底层进入，墙面颜色由入口处的白色一路延伸，过渡到尽端的深红。由最深处的深红，到最外侧的纯白，这个过程好像不断的把阳光揉进来，让红色不至于太过厚重甚至沸腾。
地址：上海市黄浦区进贤路209号
四、上海丨Blacksheep黑羊咖啡馆
Blacksheep Espresso是上海卢湾区口味排名第一的咖啡。不同于大部分街边商业空间开敞的状态，黑羊带着一种抵抗的姿态面对街道。镜面不锈钢反射城市的日夜的斑斓，而内部的一切都被仔细隐藏。就像黑羊的释义，特立独行，独立自我。空间很小，设计也不想将它变大。顺应这样的感知，设计师用微妙的曲线交错倾斜，它们在流线的端点汇聚成为一个向心穹窿，轻轻包裹人的身体，这里是一个秘密的“雪屋”。设计师创造了一处极小又不失亲密的空间。墙壁就像一件衣服，紧紧的贴着你的身体，但你从不会觉得它拥挤。
地址：上海市黄浦区建国中路169-4号（近瑞金二路）
五、北京丨Fine咖啡
Fine咖啡位于北京西城区柳荫街，临近恭王府，由胡同旧宅改造而成。设计师希望咖啡馆既能融入周边传统住宅区的环境，又能突出传统与现代元素的冲突，老北京建筑与欧式风格的反差。利用原老宅地面下挖所产生的高度，设计师用loft将咖啡馆分为两层，下层以老北京传统风格为主，上层则以欧式元素为主。连接上下层的楼梯转角处，有一传统青砖拱门格外显眼。这本不在最初的设计方案中，但设计师在现场发现老宅里的承重拱门无法拆除后，决定予以保留。保留的拱门使得咖啡馆的周围环境在内部得到了延伸，又与其现代元素形成了惊喜而有趣的对比。
地址：北京西城区柳荫街
六、北京丨Oh! 咖啡馆
Oh! 咖啡馆位于北京老城区，临近鼓楼，由平房老宅改造而成。咖啡馆在最大程度上保留了北京传统建筑的风格和元素，同时又在修复过程有机结合现代材料，以满足功能性和审美的要求。传统和现代的融合首先以沿街立面呈现，一边采用青砖与原色木窗，而另一边的冰淇淋屋则覆以浅绿色水磨石，两种对比的风格在同一板瓦屋面和木梁下合为一体，在周遭老北京建筑群中让人眼前一亮，却不显突兀。
地址：地安门外大街16号
七、广州丨HEY BIRD嘿鸟精品咖啡
以品牌的名称【鸟】作为整体的意向，品牌主要经营精品咖啡。而咖啡的发源地是热带地区，品牌呈现优雅、精致、热情的感觉。因此设计师提取热带相关的色彩，及与鸟相关的元素，包括鸟笼等。整体的空间以精致的玫瑰金不锈钢和水磨石材质提高质感。外设座位增设少量的座位，通过一玻璃窗隔开店内店外，模糊了室内外的界限，使整体空间更加开放。同时室外座位也为吸烟人士提供了便利。
地址：广州天河区珠江新城兴盛路107号
八、广州丨.jpg咖啡店
坐落于中国三大国家级CBD之一的珠江新城，奔流不休的人们总站在时代的浪尖，古朴的砖红色门面打破周边密集而高耸的玻璃幕墙。在无数个深邃的夜里， 一对窗口婉如透视眼一般，洞察着瞬息万变的CBD，关注着迷失的人们。门面无品牌的LOGO等信息，仅限外带的经营模式，满足了现代人快节奏的消费体验。走近仅有的两个窗口，全黑的墙壁，在温和的灯光下，令咖啡师和汉堡师的制作过程得到了聚焦。外立面使用全部选用橘红色、来自烧结砖生产窑炉焙烧自然窑变工艺。其颜色朴素又自然，与当下重装饰下的CBD形成强烈的撞击。
地址：广州珠江新城
九、天津丨Decade the love咖啡店
DECADE CAFE位于天津市赤峰道93号，毗邻天津最繁华的滨江道商业街，依偎在无比静谧的林荫小街上。白色与橙色的水磨石的标志性门面，咖啡＋乐评的独特组合，让这家咖啡馆瞬间爆红，在开业不久便登上了天津咖啡馆TOP1的宝座。DECADE CAFE作为天津首家以乐评、音乐文化及时尚周边产品为主的咖啡馆倡导慢下来的生活方式。试图在当下浮躁且快速的快餐式生活里，描绘安放理想与柔软心灵的岛屿。
地址：天津市赤峰道93号
十、秦皇岛丨Aranya café/ 阿那亚咖啡厅
这座具有流畅曲面状如大帽子的建筑位于阿那亚公园，意在沿黄金海岸线为该区域打造一个简单而美好的度假社区。柱网结构和立面的曲面玻璃产生不规则平面，使一部分柱子位于室外，一部分位于室内，中心形成一个内庭院。宽阔的悬挑式屋顶如同一个巨大的遮阳伞，游客在公园里游玩后可在此处歇息放松。尽管室内面积只有90平方米，但四周通高的玻璃立面则完全没有让使用者感到压抑。夜晚，在灯光的衬托下，曲面屋顶分外明显，如同漂浮在风中一般。
地址：河北秦皇岛金色海岸
